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SUMMARY:Dolci lievitati di Natale: tradizione e maestria italiana
DESCRIPTION:Questa masterclass accompagna i partecipanti alla scoperta dei grandi dolci lievitati della tradizione natalizia italiana, come panettone e pandoro, simboli di artigianalità e cultura gastronomica. Attraverso tecniche di impasto, tempi di lievitazione e segreti di cottura, la lezione rivela come questi dolci iconici prendano vita, unendo materie prime di qualità e savoir-faire tramandato da generazioni.\n\n
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