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SUMMARY:La Pluma de Araldo: la interpretación en pala de la pizza veronesa
DESCRIPTION:En esta clase, Vittorio Squaranti, (fundador y jefe pizzero de Araldo) presenta La Pluma de Araldo, su icónica pizza en pala que expresa la identidad veronesa a través del uso de ingredientes locales y una masa 100 % ecológica, elaborada con granos antiguos y semillas seleccionadas. Con más de 36 horas de fermentación, esta pizza ligera y fragante se convierte en la base ideal para una cobertura que realza los sabores del territorio, en un equilibrio perfecto entre tradición e innovación.\nLa clase se llevará a cabo dentro de The Italian Show Madrid. Haga clic aquí para obtener información y registrarse.  ( https://iloveitalianfood.it/es/project/the-italian-show-madrid-2025/ )\n
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