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SUMMARY:Restaurantwoche mit Asiago-Käse g.U.
DESCRIPTION:Vom 4. bis 10. Mai feiert Wien den authentischen italienischen Geschmack mit der „Asiago DOP Restaurant Week“: eine ganze Woche, die der Entdeckung eines der repräsentativsten Käsesorten der italienischen Käsetradition gewidmet ist.\nWährend dieser Tage bietet eine Auswahl italienischer Restaurants in der Stadt Spezialgerichte auf der Basis von Asiago DOP an, die von Köchen und Pizzabäckern kreativ neu interpretiert werden. Von der Gourmetküche über moderne Pizzerien bis hin zu eher ungezwungenen Lokalen – jedes Restaurant präsentiert seine eigene Interpretation und bringt dabei die verschiedenen Reifegrade des Käses und ihre einzigartigen Eigenschaften zur Geltung.\nEs ist eine Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen zu erkunden, hervorragende Restaurants zu entdecken und eine Reise ins Herz der italienischen Esskultur zu unternehmen – direkt in Wien.\nEntdecken Sie die Liste der an der Initiative teilnehmenden Restaurants:\n\nCibaria Italiana\nJosefstädter Straße 69/1, 1080 Wien, Austria\nhttp://cibariaitaliana.com\n\nCucina Ballerini\nHernalser Hauptstrasse 33, 1170 Wien, Austria\nhttp://cucina-ballerini.at/\n\nLa Stella Italienische Apericafè Gastroshop\nOpernring 3-5/Top 15-16, 1010 Wien, Austria\nhttps://www.instagram.com/lastella_wien/\n\nMATTEO Homemade pasta & Italian Tapas\nKirchengasse 35, 1070 Wien, Austria\nhttps://matteovienna.at/\n\nRegina Margherita Vienna\nFreyung 3, 1010 Wien, Austria\nhttps://www.barbaro.at/reginamargherita\n\nRistorante Il Sestante\nPiaristengasse 50, 1080 Wien, Austria\nhttps://www.sestante.at/\n \n\nSETTE Artisan Craft Pizza\nSchottenfeldgasse 7, 1070 Wien, Austria\nhttps://settewien.at/it/\n\nTerrae Vienna\nDorotheergasse 19, 1010 Wien, Austria\nhttps://www.terrae.at/\n \n\nTrattoria Martinelli\nFreyung 3, 1010 Wien, Austria\nhttps://www.barbaro.at/trattoriamartinelli\n\nVia Toledo Enopizzeria Vienna\nLaudongasse 13, 1080 Wien, Austria\nhttps://viatoledo.at/it/home-it/\n \n
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