Made in Italy vs. Italian Sounding

Questa masterclass, parte del calendario di House of Made in Italy, guida i partecipanti alla scoperta delle differenze tra autentici prodotti italiani e le loro imitazioni Italian sounding presenti sul mercato statunitense. Attraverso analisi sensoriali, comparazioni tecniche e un approfondimento sul valore delle denominazioni DOP e IGP, la lezione offre strumenti concreti per riconoscere la qualità, la tracciabilità e l’eccellenza del vero Made in Italy.