Campi Flegrei, la pizza del territorio

Campi Flegrei, la pizza del territorio
Attraverso una demo live, Diego Vitagliano (Maestro Pizzaiolo di 10 Diego Vitagliano) guiderà i partecipanti alla scoperta dei sapori e degli ingredienti tipici dei Campi Flegrei, mostrando come integrarli nella pizza per esaltarne l’identità e la storia. Una masterclass pensata per pizzaioli e professionisti della ristorazione che vogliono trasformare la tradizione locale in un’esperienza gastronomica unica.

La masterclass si svolgerà all’interno di The Italian Show London. Clicca qui per info e registrazioni.