Von Schaumweinen bis zu Rotweinen: eine Reise durch die Spitzenweine Norditaliens
Dieser Meisterkurs, der für Schweizer Fachleute konzipiert wurde, nimmt die Teilnehmer mit auf eine Reise durch die besten italienischen Weine und erkundet einheimische Rebsorten, renommierte Terroirs und die Weinbereitungstechniken, die sie einzigartig machen. Während der geführten Verkostung werden Aromen, Struktur und sensorische Eigenschaften erkundet und bieten ein umfassendes Erlebnis, um die Eleganz und Kraft großer italienischer Weine zu verstehen.
In Zusammenarbeit mit Coldiretti und Filiera Italia.
Die Veranstaltung findet im Rahmen des Zurich Wine Festivals statt.
