Il Pane Toscano DOP: patrimonio di gusto e tradizione
Cinzia Cuccu (coordinatrice Lady Chef della Federazione Italiana Cuochi Toscana), conduce una masterclass dedicata al Pane Toscano DOP, simbolo di una tradizione antica e autentica. Attraverso un percorso tra storia, tecnica e degustazione, la chef mostrerà come valorizzare questo prodotto unico con abbinamenti che ne esaltano la personalità e la versatilità in cucina.
In collaborazione con Consorzio Tutela Pane Toscano DOP.
La masterclass si svolgerà all’interno di The Italian Show Amburgo. Clicca qui per info e registrazioni.
