Masterclass sui classici italiani senza glutine

All’interno dell’edizione speciale di The Italian Show Helsinki, chef Daniele Belardinelli – Gluten Free Expert e Chef presso il Ristorante New Food Experience (Roma) – presenta una masterclass dedicata alle icone della cucina italiana in versione senza glutine, con la preparazione di Carbonara e Amatriciana gluten free, insieme ai dolci tradizionali Maritozzo e Cannolo siciliano reinterpretati in chiave gluten free.