Valorizzare il menù con il Gorgonzola DOP: eleganza e carattere in cucina

Valorizzare il menù con il Gorgonzola DOP: eleganza e carattere in cucina.

Attraverso una demo live, Chef Carmelo Carnevale (Presidente Italian Culinary Consortium) mostrerà come valorizzare il menù del proprio ristorante con un piatto creativo a base di Gorgonzola DOP, esaltando le qualità versatili e distintive di questo formaggio simbolo del Made in Italy.